東北地方の主要な交通拠点として長い間親しまれてきた駅は、単なる乗降の場所にとどまらず、さまざまな魅力
続きを読む仙台駅で楽しむ東北の食文化牛たんと出会うグルメターミナルの魅力発信

美味しさの新発見!肉の魅力を引き出すアレンジレシピで至福のひとときを
東北地方の主要な交通拠点として長い間親しまれてきた駅は、単なる乗降の場所にとどまらず、さまざまな魅力
続きを読む東北地方を代表する都市として名高い仙台市の中心には、交通や観光、文化の発信地として大きな役割を果たし
続きを読む宮城県最大の交通拠点として知られているこの地域のターミナルには、観光客や地元の人々が毎日多く訪れてい
続きを読むその独特な食感と深い旨味が、多くの食通たちの心をつかんで離さない部位がある。
続きを読む肉料理の中でも親しまれている食材の一つが、牛の舌である部位である。
続きを読む独特の風味と柔らかな食感を兼ね備え、長きにわたり多くの食通を魅了してきた食材は、その希少性と特有の旨
続きを読む日本の食文化における牛肉料理は非常に多彩である。
続きを読む幅広い食文化の中でも、焼き肉や煮込み料理として知られる独特の存在感を持つ食材が舌肉である。
続きを読む焼肉や和食を語るうえで、さまざまな部位の中でも特別な存在感を放つ食材がある。
続きを読む日本の食文化において、焼肉や鍋物などさまざまな料理シーンで親しまれている食材の一つが、牛の舌つまり「
続きを読む